Wykład, Prowadzący: lic. Piotr Dzwoniarek, dr Agnieszka Siporska

Oddziaływanie zapachów na nasz zmysł węchu jest procesem niezwykle złożonym, skomplikowanym, i nie do końca jeszcze poznanym. W trakcie wykładu omówiony został mechanizm działania węchu, rodzaje substancji zapachowych, ich otrzymywanie, a także sposób tworzenia kompozycji zapachowych. Przybliżona została też historia perfum. Uczestnicy mieli okazję powąchać wiele ciekawych i niezwykłych substancji zapachowych używanych w przemyśle perfumeryjnym.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•